Продукти

 Начало / Продукти / Биологично Саламурено сирене от козе мляко

Биологично Саламурено сирене от козе мляко

Съставки:

  • Пастьоризирано биологично козе мляко – 98.95%,
  • Микробиален ензим - 0.005%
  • Закваска – 0.001%
  • Калций – 0.044%
  • Морска сол – 1%

 

Хранителна стойност в 100g продукт

Енергийност 1225kJ / 295kcall
Мазнини  24.7g
   от които Наситени мастни киселини 14.7g
Въглехидрати  1.4g
   от които Захари 1g
Белтъци 16.9g
Сол  3g

 

Налични опаковки: тенекии – 15 кг, вакуумна опаковка 0.150 кг, 0.200 кг, 0.400 кг, 1 кг
Пластмасови кутии 0.800 кг, 0.900 кг, 1 кг
Температура на съхранение: от + 2º C дo + 6 º C

 

Налични опаковки:

Тенекия херметически затворена със саламура с нето тегло 15 kg сирене 
Едно евро пале е съставено от  45 тенекии, 675 кг нето тегло и  945 кг бруто тегло – срок на годност на продукта 18 месеца
 

Вакуумни опаковки: 

  • 0,150 кг вакуум опаковки, 16 парчета в 1 кашон, 240 кашона върху 1 пале, 576 кг нето тегло и 643 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
  • 0,200 кг вакуум опаковки, 12 парчета в 1 кашон, 240 кашона върху 1 пале, 576 кг нето тегло и 643 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
  • 0,400 кг вакуум опаковки, 6 парчета в 1 кашон, 240 кашона върху 1 пале, 576 кг нето тегло и 643 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
     

Пластмасови кутии със саламура: 

  • 0,800 кг, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 403,20 кг нето тегло и  800 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
  • 0,900 кг, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 453,60 кг нето тегло и  850 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца 
  • 1 кг, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 504 кг нето тегло и  900 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца 
  • 1 кг на парчета по 0,200 кг всяко, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 504 кг нето тегло и  900 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца 
  • 1кг на кубчета с размери  12 x 12 мм, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 504 кг нето тегло и  900 кг бруто тегло – срок на годност 12 

 

  • Lloyd`s Register LRQA

    Certificate of approval according IFS food version 6

  • Certified according to EC regulation No 889/2008 and EC Regulation No 834/2007
    Certified according to USDA / NOP
    BG–BIO-07, EU Agriculture

    Certified according to EC regulation No 889/2008 and EC Regulation No 834/2007USDA