Биологично Саламурено сирене от краве мляко

Съставки:

• Пастьоризирано биологично краве мляко – 98.95%
• Микробиален ензим - 0.005%
• Закваска – 0.001%
• Калций – 0.044%
• Морска сол - 1%

Хранителна стойност в 100g продукт

Налични опаковки: тенекии – 15 кг, вакуумна опаковка 0.150 кг, 0.200 кг, 0.400 кг, 1 кг
Пластмасови кутии 0.800 кг, 0.900 кг, 1 кг
Температура на съхранение: от + 2º C дo + 6 º C

Тенекия херметически затворена със саламура с нето тегло 15 kg сирене 
Едно евро пале е съставено от  45 тенекии, 675 кг нето тегло и  945 кг бруто тегло – срок на годност на продукта 18 месеца
 

Вакуумни опаковки: 

• 0,150 кг вакуум опаковки, 16 парчета в 1 кашон, 240 кашона върху 1 пале, 576 кг нето тегло и 643 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
• 0,200 кг вакуум опаковки, 12 парчета в 1 кашон, 240 кашона върху 1 пале, 576 кг нето тегло и 643 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
• 0,400 кг вакуум опаковки, 6 парчета в 1 кашон, 240 кашона върху 1 пале, 576 кг нето тегло и 643 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
   

Пластмасови кутии със саламура: 

• 0,800 кг, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 403,20 кг нето тегло и  800 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца
• 0,900 кг, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 453,60 кг нето тегло и  850 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца 
• 1 кг, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 504 кг нето тегло и  900 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца 
• 1 кг на парчета по 0,200 кг всяко, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 504 кг нето тегло и  900 кг бруто тегло – срок на годност 12 месеца 
• 1кг на кубчета с размери  12 x 12 мм, 6 парчета в  1 кашон, 84 кашона върху 1 пале, 504 кг нето тегло и  900 кг бруто тегло – срок на годност 12