Оригинален Кашкавал от овче мляко

Съставки:

• Пастьоризирано овче мляко – 98,95%
• Микробиален ензим – 0,005%
• Закваска – 0,001%
• Калций – 0,044%
• Морска сол – 1%

Хранителна стойност в 100g продукт:

Енергийност: 1592kJ / 384kcal

Мазнини: 30,9g

от които Наситени мастни киселини: 18,45g

Въглехидрати: 2g

от които Захари: 1.5g

Белтъчини: 24,4g

Сол: 2g

Налични опаковки:

• 0,200кг вакуумни опаковки – 12 парчета на кашон/ 240 кашона на  пале – 576кг общо нето тегло и 643кг общо бруто тегло – срок на годност: 12 месеца;

• 0,300кг вакуумни опаковки – 8 парчета на кашон/ 240 кашона на пале – 576кг общо нето тегло и 643кг общо бруто тегло – срок на годност: 12 месеца;

• 1кг вакуумна опаковка (кръгла форма) – 12 парчета на кашон/ 35 кашона на пале – 420кг общо нето тегло и 450кг общо бруто тегло – срок на годност: 12 месеца.

Температура на съхранение: от +2 ºC дo +6 ºC